C
ulinora
GirişKaydol

Akışlar

Ana AkışPopüler

© 2026 Culinora

GizlilikŞartlar

Chef Sosyal

Gastronomi tutkunlarının buluşma noktası

Miraç Yıldırım
Miraç Yıldırım•5 gün önce
ustalarım ve şeflerim 19 yaşındayım ve yaklaşık 3-4 senedir otellerin sıcak mutfağında çalışıyorum mutfağa ve yeni şeyler öğrenmeye duyduğum sevgi gerçekten tavan yapmış durumda işteki yüksek tempo stres dakika baskısı servis anındaki azarlanmalar bile beni mesleğe daha çok bağlıyor ve hırslandırıyor fakat çalıştığım otel ve restoran mutfaklarının sürekli sabit bir iki menü üzerine odaklanması beni çok zorluyor öğrendiklerim zamanla artacağına aksine azalıyor ve bu durum vizyonumu kısıtlıyor ile
0Yorum

Chef Sosyal Topluluğu

Profesyonel şefler ve gastronomi tutkunlarının buluşma noktası. Tariflerinizi paylaşın, sorular sorun ve network kurun.

Topluluk Kuralları

  • 1.Saygılı ve yapıcı olun.
  • 2.Spam ve reklam yasaktır.
  • 3.Telif haklarına saygı gösterin.
  • 4.Konu başlıklarını doğru seçin.
Ana SayfaKurslarımSosyal