%70 hidrasyon • 72 saat fermantasyon • yüksek ısı 🔥
Uzun fermantasyon, yüksek hidrasyon ve doğru pişirme…
Sonuç: dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve nefes alan bir cornicione. 🍕
Yorum yapmak için giriş yapmalısın.
👏🏻👏🏻 harika gözüküyor
Chef Sosyal Topluluğu
Profesyonel şefler ve gastronomi tutkunlarının buluşma noktası. Tariflerinizi paylaşın, sorular sorun ve network kurun.
Topluluk Kuralları
- 1.Saygılı ve yapıcı olun.
- 2.Spam ve reklam yasaktır.
- 3.Telif haklarına saygı gösterin.
- 4.Konu başlıklarını doğru seçin.